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Liège, ville millénaire entre culture et tradition

  • Deux visites "Saveurs & Terroir"

Visite d’une fromagerie artisanale située dans une ancienne grange aménagée au-dessus des caves d’affinage. On y produit le fromage de Herve, produit phare du terroir qui remonte au XIIIe siècle.


L’autre produit phare de cette région est le sirop connu sous le nom générique de sirop de Liège fait à base de poires/pommes. Dans la siroperie artisanale que vous visiterez, la recette ancestrale est toujours utilisée aujourd’hui et cela depuis quatre générations.
 

  • Déjeuner

Pause déjeuner sur le bateau Pays de Liège et croisière vers Liège.
 

  • Visite guidée de Liège, la "Cité du bon accueil"

Vous découvrirez le cœur historique de cette ville, riche d’un passé millénaire, et qui fût la capitale de la Principauté ecclésiastique dès la fin du Xe siècle. Située en bords de Meuse, Liège est également surnommée la "Cité ardente". Ville animée et artistique, Liège a vu passer des musiciens comme Grétry, Eugène Ysaïe mais aussi Georges Simenon, le père du Commissaire Maigret.
 

  • Temps libre à Liège


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